強火で焙り、うすい醤油味を付けた逸品です。
新鮮な白糠産たこの風味と食感を大切に仕上げました
北海道産のたこを特製ダレに漬け込みました。
北海道の東側、太平洋沿岸に位置する白糠(シラヌカ)町から弊社ホームページをご覧の皆様に、食の安全、安心、そして味にもこだわる商品をご紹介します。
太平洋東部沿岸は、20kgを越える大きな水たこの産地です。そのたこを当社のスタッフがすばやく加工。秋鮭シーズンでは昔ながらの製法で、筋子、いくら、そして山漬を製造しております。当社は白糠漁港が近く釧路空港から車で10分のところで、このような加工をしております。
これからも手軽に美味しく食べていただける商品をお届けするため、当社スタッフ一同より一層の努力を重ねて参りますので、今後も末永くご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。
会社名company name | 有限会社 マルツボ |
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代表者officer | 代表取締役 大 坪 洋 一 |
所在地address | 〒088-0562 北海道白糠郡白糠町恋問2-2-23 TEL:0154-75-2055 FAX:0154-75-2582 |
創 業establishment | 昭和42年 |
設 立foundation |
平成16年10月 |
従業員数employee | 15名(うちパートタイマー8名) |
事業内容business lines | 1. 1年を通し、水たこ、柳たこの加工 2. 8月から10月末は、鱒、秋鮭の加工、魚卵(いくら、すじこ)の製造 |
主要取引先business account | (株)極洋 道内外各市場 |